Propionato de Calcio 1 kg | Conservante Alimentario
$7.900 IVA incluido
Propionato de calcio, conservante alimentario utilizado para ayudar a controlar el desarrollo de mohos y prolongar la vida útil de panes, masas, productos de panadería y otros alimentos.
Formato doypack de 1 kg resellable.
22 disponibles
El propionato de calcio 1 kg es un conservante alimentario, ampliamente utilizado en la elaboración de panes, masas, tortillas, productos de panadería, repostería y otras formulaciones alimentarias.
Su principal función es ayudar a inhibir el desarrollo de mohos, contribuyendo a conservar la frescura y extender la vida útil del producto terminado cuando se utiliza correctamente. Puede incorporarse durante la mezcla de los ingredientes para facilitar una distribución homogénea dentro de la preparación.
El formato de 1 kilogramo es ideal para panaderías, pastelerías, fábricas de alimentos, emprendedores gastronómicos y productores que requieren un suministro conveniente para uso frecuente.
Características principales:
- Ayuda a controlar el crecimiento de mohos.
- Contribuye a prolongar la vida útil de los alimentos.
- Adecuado para panes, masas y productos de panadería.
- Producto en polvo de fácil incorporación.
- Formato de 1 kg para uso frecuente o profesional.
Modo de uso: incorporar y distribuir uniformemente durante la preparación. La cantidad adecuada dependerá del tipo de alimento, la formulación y la normativa aplicable. Se recomienda realizar pruebas previas y respetar los límites autorizados para cada categoría de producto.
Almacenamiento: mantener el envase bien cerrado, en un lugar fresco, seco y protegido de la humedad.
Contenido neto: 1 kg.
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 20 × 30 × 30 cm |
