Propionato de Calcio 500 g | Conservante Alimentario
$5.200 IVA incluido
Propionato de calcio: conservante alimentario utilizado para ayudar a prevenir el desarrollo de mohos y prolongar la vida útil de panes, masas y productos de panadería.
Formato doypack de 500 gramos resellable.
6 disponibles
El propionato de calcio 500 g es un conservante alimentario, utilizado principalmente en panes, masas, tortillas, productos de panadería, repostería y distintas formulaciones alimentarias.
Ayuda a controlar el desarrollo de mohos y contribuye a conservar los alimentos durante más tiempo cuando se incorpora correctamente a la formulación. Su presentación en polvo permite mezclarlo de manera uniforme con los demás ingredientes de la preparación.
El formato de 500 gramos es una alternativa práctica para emprendimientos, pequeños productores, panaderías artesanales, pastelerías y personas que elaboran alimentos en cantidades moderadas.
Características principales:
- Ayuda a inhibir el desarrollo de mohos.
- Contribuye a extender la vida útil del producto.
- Ideal para panes, masas y productos de panadería.
- Presentación en polvo de fácil dosificación.
- Formato práctico de 500 g.
Modo de uso: incorporar de forma homogénea durante la elaboración. La dosificación dependerá del tipo de alimento, la receta y la normativa aplicable. Se recomienda efectuar pruebas de formulación y respetar siempre los límites permitidos para el producto elaborado.
Almacenamiento: conservar bien cerrado, en un lugar fresco, seco y protegido de la humedad.
Contenido neto: 500 g.
| Peso | 0,5 kg |
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